Hollebeekhoeve an diesem Sonntag für die Öffentlichkeit zugänglich

Wochenendtipp: nächsten Sonntag ist der VOKA Open Bedrijvendag (VOKA Tag der Geöffneten Firmen). In Dutzenden von Unternehmen in Flandern können Sie einen Blick hinter die Kulissen werfen. Zu diesen Unternehmen gehört auch die Hollebeekhoeve in Kruibeke.
Donnerstag, Oktober 3, 2019 - 10:21

Auch in diesem Jahr nehmen einige Farmen am VOKA Open Bedrijvendag teil. Darunter die Hollebeekhoeve, wo unser ECO-Boden verlegt ist. Die Hollebeekhoeve produziert täglich frische Milchprodukte aus der Milch von rund 1100 Holstein Friesian Milchkühen. Ein Team von 25 Mitarbeitern verarbeitet die Milch zu frischer Bauernbutter, Fladenkäse, Joghurt, (saurer) Sahne, Buttermilch, Eiscreme usw. Durch die geringe Pasteurisierung bleiben der Geschmack und die Vitamine dieser Produkte intakt.